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Ich gestehe: Dies ist mein Lieblingskuchen. Vermutlich handelt es sich um den Kandidaten für den kalorienreichsten Kuchen....
Man kann auch die halbe Menge gut in einer Springform zubereiten.
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 200 g Butter
- 125 g Margarine
- 10 g Hefe
- 150 g Zucker
- 250 g Walnüsse
- 200 g Butter
- etwas Kondensmilch
- 1 Ei
Guss (nach dem Backen)
- 375 g Puderzucker
- 200 g Butter
- 1 Ei
Zubereitung:
- einen üblichen Hefeteig zubereiten, gehen lassen (aber nicht zu weit)auf ein Blech ausrollen, Nüsse darauf verteilen
- Butter mit Kaffeesahne und Ei verrühren, diese Pampe über die Nüsse gießen.
- nun backen (muss man sehen, wann der fertig ist, schätze so 25 Minuten)
- Nach dem Backen den leckeren Guss darüber aus Puderzucker, Butter und Ei
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