Zutaten:

• 50 g Butter
• 30 g Haferflocken
• 60 g Mehl
• 50 g Zucker
• etwas Zimt
• Äpfel

Zubereitung:

• Die Äpfel in Spalten schneiden (Schale kann dran bleiben) und in eine gebutterte Auflaufform schichten
• aus den anderen Zutaten Streusel kneten und über die Äpfel geben
• bei 175° ca. 30-35min backen
• schmeckt am besten noch warm (mit Vanille-Eis)