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Zutaten:
- 1 kg Quark
- 125 g Margarine
- 125 g Zucker
- 5 EL Maisgrieß
- 4 Eier
- 0.5 Pck. Backpulver
- 1 Zitronensäure
- Rosinen
Zubereitung:
- Die Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen
- Alle anderen Zutaten verrühren, Eischnee unterziehen
- bei Mittelhitze backen
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