Zutaten:

• 150 g Butter
• 125 g Zucker
• 2 Pck. Vanillinzucker
• 1 Prisen Salz
• 3 Eier
• 150 g Mehl
• 100 g Mandeln
• 100 g Schokotröpfchen

Zubereitung:

• Butter mit Salz und Zucker schaumig schlagen
• Eier nach und nach zugeben
• Mehl, Backpulver und Mandeln zugeben
• zuletzt die Schokotröpfchen unterrühren
• in 12 Muffinförmchen verteilen
• bei 175° ca. 25 min backen