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ein Rezept aus meinem Vollwertkochbuch, die Geschmacksrichtung mit Curry und Dill ist mal was Besonderes
Zutaten:
- Spargel
- geriebener Käse
- Butter
- Schlagsahne
Zubereitung:
- Spargel schälen und in Salzwasser ca. 2min kochen
- dann in zerlassener Butter und danach in geriebenem Käse wenden
- in eine Form schichten
- mit Dill und Curry bestreuen
- mit Sahne übergießen
- im Ofen überbacken
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