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ein Rezept aus meinem Vollwertkochbuch, die Geschmacksrichtung mit Curry und Dill ist mal was Besonderes

Zutaten:

  • Spargel
  • geriebener Käse
  • Butter
  • Schlagsahne

Zubereitung:

  • Spargel schälen und in Salzwasser ca. 2min kochen
  • dann in zerlassener Butter und danach in geriebenem Käse wenden
  • in eine Form schichten
  • mit Dill und Curry bestreuen
  • mit Sahne übergießen
  • im Ofen überbacken